A Secretaria Municipal de Saúde de Estrela Velha realizou mais uma entrega do livro de receitas do SUS, elaborado a partir das Oficinas Culinárias da Saúde. O encontro ocorreu na quarta-feira, 07 de julho, na Unidade Básica de Saúde – Rincão da Estrela, voltado às mulheres da microárea 3.

O propósito do projeto é perpetuar, por meio do livro, os encontros presenciais ocorridos nos últimos nove anos. De acordo com a secretária de Saúde, Neusa Ravanello Billig, eventos como a Oficina Culinária da Saúde são imprescindíveis para a população ter mais acesso e conhecimento sobre práticas alimentares saudáveis e, com isso, promover a mudança positiva de hábitos alimentares nos seus ambientes familiares desencadeando a promoção da saúde e a prevenção de doenças.

A nutricionista, Nediane de Oliveira Trindade comenta que o maior desejo é que a população possa desfrutar de todas as receitas no conforto do seu lar, tornando a sua alimentação, bem como da sua família, mais saudável e nutritiva.