Em alus\u00e3o ao Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o, celebrado em 16 de outubro, a Secretaria Municipal de Sa\u00fade de Estrela Velha, em parceria com a Secretaria Municipal de Assist\u00eancia Social, realizou, na \u00faltima quinta-feira, dia 15 de outubro, oficinas culin\u00e1rias voltadas \u00e0 promo\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos alimentares mais saud\u00e1veis. A atividade reuniu o p\u00fablico interessado, com aten\u00e7\u00e3o especial a idosos, pessoas com diabetes e hipertens\u00e3o, benefici\u00e1rios do Bolsa Fam\u00edlia e trabalhadoras rurais do munic\u00edpio.<\/p>\n\n\n\n
Durante as oficinas, os participantes tiveram contato com receitas nutritivas e t\u00e9cnicas diet\u00e9ticas voltadas a uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada. A programa\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m incentivou o consumo de alimentos integrais, como cereais, gr\u00e3os e sementes, al\u00e9m de abordar alternativas para reduzir o uso de produtos refinados e aditivados, como farinha branca e a\u00e7\u00facar branco.<\/p>\n\n\n\n
A atividade proporcionou aos participantes uma experi\u00eancia pr\u00e1tica de contato direto com os ingredientes, favorecendo a troca de conhecimentos e a integra\u00e7\u00e3o social. As oficinas foram conduzidas pela nutricionista da Secretaria Municipal da Sa\u00fade, Nediane de Oliveira Trindade, que compartilhou dicas e orienta\u00e7\u00f5es sobre alimenta\u00e7\u00e3o adequada e sua rela\u00e7\u00e3o com a promo\u00e7\u00e3o da sa\u00fade e a qualidade de vida. Durante o encontro, tamb\u00e9m foram abordadas estrat\u00e9gias alimentares que podem contribuir para a preven\u00e7\u00e3o e o tratamento de doen\u00e7as.<\/p>\n\n\n\n
Para a secret\u00e1ria de Sa\u00fade, Vanessa Billig, essas iniciativas ampliam o acesso da popula\u00e7\u00e3o a informa\u00e7\u00f5es que podem ser incorporadas ao cotidiano. \u201cEsses momentos s\u00e3o imprescind\u00edveis para que a popula\u00e7\u00e3o tenha maior acesso e conhecimento sobre pr\u00e1ticas alimentares saud\u00e1veis. A partir disso, podemos estimular mudan\u00e7as positivas nos h\u00e1bitos alimentares dentro dos pr\u00f3prios ambientes familiares, contribuindo para a promo\u00e7\u00e3o da sa\u00fade e a preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as\u201d, destaca.<\/p>\n\n\n\n
A a\u00e7\u00e3o refor\u00e7a o papel da educa\u00e7\u00e3o alimentar como ferramenta de cuidado e preven\u00e7\u00e3o, aproximando informa\u00e7\u00f5es sobre alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel da realidade e do dia a dia das fam\u00edlias do munic\u00edpio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Em alus\u00e3o ao Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o, celebrado em 16 de outubro, a Secretaria Municipal de Sa\u00fade de Estrela Velha, em parceria com a Secretaria Municipal [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7609","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sem-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/estrelavelha.rs.gov.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7609","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/estrelavelha.rs.gov.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/estrelavelha.rs.gov.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/estrelavelha.rs.gov.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/estrelavelha.rs.gov.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7609"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/estrelavelha.rs.gov.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7609\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7610,"href":"https:\/\/estrelavelha.rs.gov.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7609\/revisions\/7610"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/estrelavelha.rs.gov.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7609"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/estrelavelha.rs.gov.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7609"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/estrelavelha.rs.gov.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7609"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}